Aquest estiu vaig estar uns dies voltant per Escòcia i la darrera parada va ser a Edinburgh. Tothom m'havia dit que era una ciutat molt maca però no esperava que ho fos tant; em va encantar! Una nit, al mateix carrer on teniem l'hotel, em va cridar l'atenció un local -que a aquelles hores estava tancat-. Primer vaig pensar que era una botiga de mobles vintage però, en acostar-m'hi, vaig veure que era una cafetería. Estava clar on aniriem a esmorzar l'endemà! Es diu FYUL (Food You Utterly Love) i és espectacular! Pots escollir entre seure en uns sofàs tipus chester, unes butaques tapissades amb trossos d'americanes o unes cadires i pupitres de cole mentre observes cada detall (màquines de cosir i d'escriure, maletes, una paret feta de portes...).
Vem aconseguir resistir-nos als pastissos i cupcakes de l'aparador però no a uns scones amb melmelada que van resultar ser impressionants i un café amb llet que, com a tot el Regne Unit i part de l'estranger, es deixava beure. També hi fan dinars.
Té l'avantatge que està bastant cèntric, molt a prop del Grass Market, o sigui que si passeu per Edimburgh, no deixeu d'anar-hi!
FYUL
22 Bread Street, Edinburgh
https://www.facebook.com/fyul.breadstreet
Una noche, en la misma calle en la que estaba nuestro hotel, me llamó la atención un local -que a esas horas estaba cerrado-. Primero pensé que era una tienda de muebles vintage pero al acercarme me di cuenta que era una cafetería. ¡Estaba claro donde iríamos a desayunar al día siguiente!
Se llama FYUL (Food You Utterly Love) y ¡es espectacular! Puedes elegir entre sentarte en unos sofás tipo chester, unos sillones tapizados con trozos de americanas o unas sillas y pupitres de cole mientras observas cada detalle (máquinas de coser, de escribir, maletas, una pared hecha con puertas...).
Conseguimos resistirnos a los pasteles y cupcakes de la vitrina pero no a unos scones con mermelada que resultaron ser impresionantes y un café con leche que, como en todo el Reino Unido y parte del extranjero, se dejaba beber. También hacen comidas.
Tiene la ventaja que está bastante céntrico, muy cerca de Grass Market, o sea que si pasáis por Edimburgh ¡no dejéis de ir!
FYUL
22 Bread Street, Edinburgh
https://www.facebook.com/fyul.breadstreet
No hay comentarios :
Publicar un comentario